Хранение бакалеи в стеклянной таре

Хранение бакалеи в стеклянной тареМногие производители продуктов питания предпочитают упаковывать свои товары в стекло. В некоторых случаях у такого варианта просто не существует достойной альтернативы, например, в виноделии и консервировании. Чаще всего в стекло закатывают овощи, фрукты, рыбные и мясные пресервы, растительные масла, напитки. Крупы и прочую бакалею не встретишь в магазине в стеклянной таре, а вот дома многие хозяйки именно так хранят эти продукты.

Преимущества хранения бакалеи в стеклянной таре

Хранение запасов на кухне лучше осуществлять в стеклянных емкостях, потому что этот материал:

  • экологически чистый;
  • безвредный для людей и окружающей среды;
  • не обладает собственным запахом;
  • не выделяет вредных веществ.

Чай, крупы, печенья, конфеты, специи в прочной герметичной стеклянной таре надежно защищены от проникновения влаги, ароматов кухни, вредных насекомых. Срок годности продуктов, хранящихся в такой посуде, значительно выше, чем тех товаров, которые остаются в заводских пакетах и коробках.

Такой способ хранения запасов на домашней кухне значительно облегчает процесс готовки и уборки. Крупы в емкостях не смогут случайно рассыпаться в шкафах. Да и использовать их во время приготовления пищи намного удобнее, чем обычный пакет. По этой причине некоторые хозяйки закупают стеклянные банки оптом, чтобы содержать в порядке кухню и оставить часть для домашней консервации.

Как хранить в стеклянных банках продукты в домашних условиях

Использовать в целях хранения можно как старые, так и новые банки любого размера. Маленькие подойдут для специй, сладких драже, орешков, сухофруктов. Средние вмещают в себя по пачке риса, макарон, гречи и других круп. В большие емкости можно высыпать муку или сахар, которые таким образом будет намного приятнее и удобнее использовать. Для хранения спагетти можно выбрать оригинальную емкость, например, стеклянные бутылки 0,5или большего объема.

Перед тем, как насыпать продукты в использованную ранее банку, ее нужно тщательно вымыть и просушить. Важно подобрать герметичную крышку, которая максимально будет защищать запасы от проникновения влаги, посторонних запахов и жучков. Идеально для хранения подходят емкости с механической крышкой-защелкой. Их удобно открывать и закрывать. Смотрятся они стильно и опрятно. Но при наличии обычной банки с закручивающейся металлической крышкой также можно реализовать идею по хранению запасов на кухне в стеклотаре.

Стекло для банок чаще всего используется прозрачное, поэтому их содержимое остается на виду. Но некоторые продукты бывает сложно различить с первого взгляда, поэтому для такой системы хранения стоит обзавестись специальными грифельными наклейками, на которых мелом удобно делать надписи. Подписав содержимое банок, использовать их будет еще намного удобнее и приятнее.