История пивного бокала в разных странах
Любители пива должны знать о том, что каждый сорт слабоалкогольного напитка следует разливать в определенную тару, в которой он будет раскрывать весь букет своих качеств. На рынке сейчас представлен широчайший выбор кружек и бокалов для пива.
Пивная посуда изготавливается из различных материалов:
- металла;
- стекла;
- фарфора;
- дерева;
- керамики и т.д.
Это связано с богатейшей историей возникновения пива и огромным выбором сортов этого напитка.
Пивные кружки и бокалы: традиции разных народов
Первая посуда для пива появилась еще в VII до н.э. В те далекие времена первые пивные кружки изготавливали из камня.
Выбор материла для пивных кружек:
- Жители Древней Руси подавали пиво в деревянных кружках, поскольку дерево поддерживает естественную температуру напитка и сохраняет его вкусовые качества.
- Французы изготавливали кружки и бокалы из стекла (гладкого), поскольку из такой тары можно было выпить пьянящий напиток до последней капли.
- Ценители пива из Германии создали оловянные кружки, снабженные специальной крышкой. При нажатии на специальный рычажок крышка поднимается. Крышки защищали пиво от проникновения мух и других насекомых. А олово считается единственным металлом, не подверженным окислению.
- Чехи остановили свой выбор на тяжелых граненых кружках, выполненных из толстого стекла. Жители этой страны считают, что разливать пиво в тонкостенные бокалы – это признак плохого вкуса. Только массивное стекло с толстой стенкой способно поддерживать температуру и тонкий вкус благородного напитка.
- Для нефильтрованного пива жители Германии и Чехии создали кружки, сужающиеся к верху. Такая тара позволяет добиться пышной шапки из пены.
- Бельгийцы любят необычное пиво с различными фруктовыми ароматами, поэтому разливают напиток в бокалы, напоминающие коньячные. Кроме того, жители этой страны любят необычный пивной напиток – квак. Тара для пива данного сорта напоминает мензурку для опытов.
- Любимый напиток англичан – эль. Алкоголь разливают в тонкий стеклянный бокал, имеющий утолщенное дно. Причем тара должна к верху расширяться, поскольку пинту эля нацеживают.
Емкость бокалов также может быть самой разнообразной: от 0,25 мл до 1,5 л. Но, как правило, самый распространенный и удобный вариант кружек и бокалов – 500 мл.
Разнообразие тары для пива просто поражает – любая нация для любимого напитка имеет множество видов посуды. И ни один гурман не станет наслаждаться пивом из банки и даже стеклянной бутылки 0,5, если можно побаловать себя напитком из высокого бокала.