Виды бутылок для пива и правила выбора этого напитка

Бутылки для пива изготавливаются трех вариантов: бесцветные, зеленые и прозрачные. Цвет бутылкам придается для того, чтобы улучшить вид, ведь в прозрачной бутылке пиво выглядит не очень привлекательно. Также изготовление стеклянных бутылок для пива определенного цвета обуславливается тем, что напиток нужно защитить от ультрафиолетовых лучей. Ведь под их воздействием в пиве возникают химические реакции, изменяется его запах и вкус.

Часть производителей нашли решение этой проблемы – они стали добавлять в пиво модифицированный экстракт хмеля, но это повлекло за собой удорожание продукции. Дешевле изготовить подходящую тару, чем добавлять в продукт дорогостоящие компоненты. Поэтому сейчас производятся бутылки для пива коричневого цвета.

Преимущества бутылок из темного стекла

Пиво в таких бутылках хранится долго, не теряя свой цвет, вкус и запах. А все потому, что оно надежно защищено от воздействия солнечных лучей. Пиво, разлитое в стеклянные бутылки, можно хранить в холодильнике практически год.

Стеклянные бутылки подойдут:

• для домашнего пивоварения и хранения пива дома;
• для розлива пива на автоматической линии;
• для продажи пива в барах и магазинах.

Несколько полезных советов для любителей пива:

• Если вы собираетесь приобрести пиво в прозрачной бутылке, то посмотрите, насколько защищена емкость от прямых солнечных лучей. Желательно, чтобы такое пиво стояло в картонных коробках, а видно было только горлышко бутылок.
• Если вы устраиваете отдых на природе и берете с собой пиво, то не оставляйте его на солнце, особенно, если оно не в коричневой бутылке. Пиво в прозрачной или зеленой бутылке приобретет специфический запах уже через полчаса при нахождении под прямым воздействием ультрафиолета.

Требования к пивным бутылкам

Они должны изготавливаться из однородного стекла, то есть не допускается наличие пузырьков, шлифов, тонких трещин и силикатных камушек на бутылке. Стенки бутылки должны иметь одинаковую толщину, а дно может быть толще.

Как правильно выбирать пиво

Если вы хотите проверить, какое пиво лучше, то сравните несколько производителей в нескольких видах бутылок. Разлейте пиво по кружкам и постарайтесь определить, вкус какого пива лучше, а потом посмотрите, из какой бутылки вы ее налили. Бывает, что пиво одного и того же производителя, но разлито в разные по типу бутылки и имеет различный вкус и аромат.